Le Muscadet
Vincent Caillé, Monnières
Le Domaine du Fay d'Homme, situé à Monnières, est conduit en agriculture biologique et biodynamique et propose de superbes muscadets de terroirs et d'élevage.
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Eric Chevalier,
Côtes de Grandlieu
Propriété familiale qui bénéfice des terroirs uniques des Côtes de Grandlieu. Ses vins bios subliment le melon de bourgogne, la folle blanche, le fié gris et le pinot noir.
Jo Landron,
La Haye-Fouassière
Jo Landron, vigneron de référence dans le vignoble nantais à la Haye-Fouassière. Ses vins en biodynamie, ont véritable identité et présentent une complexité singulière.
Fred Lallier,
Gorges
C'est sur le terroir d'exception de Gorges que se trouve le Domaine Bregeon, qui offre une gamme de vins vivants et authentiques dont deux crus, Gorges et Clisson.
Cyrille et Sylvain Paquereau, Clisson
Une grande diversité de cépages au Domaine de l'Epinay à Clisson : melon de bourgogne, chardonnay, pinot gris, sauvignon, gamay, merlot...